Untuk memperbaharui stok resep masakan kalian, khususnya resep masakan khas indonesia, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat oseng tumis terong yang lezat.
 |
| Tumis terong |
Resep cara membuat oseng tumis terong yang lezat ini sangat mudah membuatnya, bahan oseng tumis terong nya pun sangat mudah kita dapat disekitar kita.
sekarang saat nya kalian siapkan alat tulis kalian untuk mencatat resep cara membuat oseng tumis terong yang lezat ini dan praktekan didapur tercinta dirumah.
Resep oseng tumis terong yang lezat
Bahan-bahan oseng terong:
· 2 buah terong ungu ukuran sedang
· 50 gram ebi kering
· 3 siung bawang merah, dirajang
· 2 siung bawang putih, dirajang
· 2 buah cabai hijau, iris sesuai selera
· 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
· 1 sdt garam
· 1/2 sdm gula
· 1/2 sdt penyedap rasa
· 1/2 sdt asam jawa
· 5 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Tumis Terong:
- Cuci terong hingga bersih dan potong-potong.
- selanjutnya kalian rendam ebi atau udang kering dan aduksebentar sampai bersih, lalu angkat sambil diperas untuk membuang air rendaman ebi tadi.
- Setelah itu kalian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau sampai tercium wangi harum
- Masukan terong, ebi dan tomat. aduk sebentar sampai sedikit layu.
- tambahkan air asam jawa, gula, garam dan penyedap rasa. aduk sampai merata.
- setalah kalian rasa terong sudang empuk atau matang, silahkan angkat dan oseng tumis terong siap disajikan.
sekian resep oseng tumis terong yang lezat ini, jika kalian mempunyai resep masakan andalan dirumah, kalian dapat mengirimkannya ke admin blog maniak makan agar resep masakan kalian menjadi resep masakan favorit keluarga indonesia lainnya.
selamat pagi and happy cooking
0 Response to "Resep cara membuat oseng tumis terong yang lezat"
Post a Comment