Resep cara para maniak makan membuat soto ayam

Resep cara para maniak makan membuat soto ayam yang enak, ya di hari ini dengan kondisi matahari yang malu malu dalam menampakkan pesona nya admin blog maniak makan akan memberikan resep cara membuat soto ayam, pas kan dengan cuacanya.

sebagai informasi, jika kalian membuat soto ayam dengan berbahan ayam kampung, admin menganjurkan untuk memilih ayam yang masih muda, karena dagingnya gak terlalu keras.

Soto ayam, Credit by Bango

resep cara memasak soto ayam yang enak ini dapat dibuat kapanpun sesuka kalian dengan syarat kalian harus mempersiapkan pulpen dan kertas untuk mencatat resep cara membuat soto ayam yang enak ini agar tidak lupa resep soto ayamnya,

Berikut Bahan dan Cara membuat Soto Ayam yang enak :

Bahan membuat soto ayam :

• 1 ekor ayam potong, bisa juga ayam kampung, dengan ukuran 800gr
• 1 ruas jahe, memarkan
• 3 butir cengkeh
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 3 sdm Kecap Manis
• Garam, secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan:

• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar sangrai 1/2 sendok teh merica utuh
• 2 cm kunyit
• 6 butir kemiri sangrai 

 Cara membuat Soto Ayam :

1. Rebus ayam dengan 2 liter air hingga lunak, bila telah lunak, angkat dan potong kecil kecil, serta sisihkan air kaldunya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan 5 sendok air kaldu ke dalam bumbu tersebut, masukkan jahe, lengkuas, cengkih dan garam sera kecap manis Bango ke dalam bumbu.
3. Setelah bumbu matang semprna, masukka bumbu ke dalan air rebusan kaldu dan masak kembali hingga matang. 

Gmana para pembaca setia maniak makan, mudah kan cara membuat soto ayam nya, saran saya, dalam penyajian soto ayam sangat nikmat jika dimakan pas masih hangat .

Sekian resep para maniak makan dalam membuat soto ayam, tunggu resep lainnya ya di blog maniak makan.

JIka kalian mempunyai kumpulan resep masakan andalan keluarga dirumah, kalian dapat menshare nya pada blog maniak makan agar resep masakan kalian menjadi populer.

thanks, salam admin