Gak kerasa ya, puasa sudah memasuki hari ke tiga. gmna puasa kalian? semoga lancar sampai saat ini. nah, untuk menambah semangat keluarga puasa, gak ada salahnya kita berikan resep spesial untuk berbuka nanti.
Puding tape rasa cococpandan kali ini menjadi resep untuk berbuka puasa nanti, selain rasanya yang segar, puding tape ini juga mudah kok dalam proses pembuatannya.
 |
| Es puding tape cocopandan |
Baca : Resep Es Oyen
Silahkan kalian catat resep cara membuat puding tape rasa coopandan ini dan praktekan didapur tercinta.
Bahan puding I :
- 1 1/2 bungkus Agar - Agar Bubuk
- 1000 ml Air
- 1 sdt Jeli Bubuk
- Sirup 175 ml admin menggunakan ABC SPECIAL GRADE Rasa Cocopandan
Bahan puding II :
- 1/2 bungkus Agar - Agar Bubuk
- 1/4 sdt Garam
- 75 gr Gula Pasir
- 1/2 sdt Jeli Bubuk
- 500 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 gr Tape Ketan Hijau peras
Cara membuat Puding Tape Cocopandan:
- Untuk membuat puding I, rebus air, ABC Special Grade Cocopandan, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang 20x20x7cm. Biarkan setengah beku.
- Untuk membuat puding II, rebus santan, agar-agar, jeli, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tape ketan hijau lalu aduk rata.
- Tuang di atas puding I. Biarkan setengah beku.
- Didihkan sisa puding I setelah ditambahkan 1 sendok makan air sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas puding II. Biarkan beku. Potong-potong lalu sajikan.
- Jangan menuang puding II selagi panas. Aduk-aduk dahulu hingga uapnya hilang, agar tidak terdapat lapisan.
Jika kalian mempunyai resep masakan andalan keluarga dirumah, kalian dapat mengirimkannya ke admin blog maniak makan agar resep masakan kalian menjadi resep favorit keluarga indonesia lainnya.
salam admin and happy cooking
0 Response to "Cara membuat puding tape cocopandan"
Post a Comment