Cara membuat ES Oyen Segar mantabsss

Puasa sudah semakin deket aja nih, kalian sudah menyiapkan resep masakan untuk sahur dan berbuka? kalau belum, admin akan memberikan resep masakan untuk berbuka dan sahur.




Resep berbuka kali ini dengan membuat es oyen yang segarnya mantab. setelah seharian puasa gak ada salahnya dong kita memanjakan diri dengan minuman yang segar.

es oyen segar

Baca :  Cara membuat kolak bola singkong ceria

Cara membuat es oyen segar mantab pun bisa dibilang sangat mudah, dengan perpaduan isian yang mudah didapat disekitar kita, membuat es oyen patut anda coba di dapur tercinta dirumah.

Bahan baku pembuatan es oyen

Pertama, Anda harus menyiapkan bahan-bahan isiannya terlebih dulu, yaitu:

• 200 gram pacar cina, rebus 
• 300 gram cincau hitam, potong dadu 
• 100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis 
• 100 gram tape singkong, potong dadu 
• 2 buah alpukat, kerok daging buahnya 
• 100 gram melon, potong dadu 
• 100 gram nangka, potong dadu 
• 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya 
• es serut/ es batu secukupnya 
• susu kental manis secukupnya

Kedua, membuat sirupnya, dengan bahan-bahan sebagai berikut:

• 300 gram gula pasir 
• ½ sdt garam 
• 2 gelas air
  

Proses pembuatan es oyen

1. Buatlah sirupnya terlebih dulu.Caranya dengan merebus air bersama gula pasir dan garam, aduk hingga mendidih dan seluruh gula terlarut. Kemudian angkat sirup dan dinginkan. 
2. Jika sirup telah siap, segera siapkan mangkuk saji Anda. Masukkan es serut / es batu, kemudian disusul dengan semua bahan isian sesuai dengan selera. 
3. Langkah terakhir, Anda tinggal menyiram es oyen dengan sirup dan susu kental manis.

 
nah, cara membuat es oyen sudah selesai nih, semoga puasa nya tambah semangat ya dengan kehadiran aneka menu untuk berbuka yang segar dan bervariasi.

Jika kalian mempunyai resep masakan andalan dirumah, silahkan kirimkan ke saya melalui email, agar resep andalan keluarga kalian menjadi resep masakan favorit keluarga indonesia lainnya.