Sup tahu bakso ikan credit by royco |
Bakso ikan biasanya terbuat dari ikan tenggiri dengan tekstur bakso yang sedikit garing, mungkin ada sebagian orang yang kurang suka dengan bakso ini. karena terbuat dari ikan laut sudah dipastikan bakso ini memiliki kandungan vitamin dan gizi yang baik.
akan tetapi saya gak membahas cara membuat bakso ikan, Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat sup tahu bakso ikan, cara dan pembuatannya pun bisa dibilang sangat mudah. siapkan saja alat tulis kalian dan catat resep maskan sup tahu bakso ikan
Resep cara membuat sup tahu baso ikan
Bahan-bahan Sup tahu bakso ikan
- 10 butir bakso ikan
- 2 buah oyong, kupas, potong serong
- 2 tahu putih, potong dadu 3 cm
- 1 Liter air
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 1 batang daun seledri, potong 1 cm
- 1 bungkus bumbu penyedap rasa ayam
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm minyak, untuk menumis
- 1/4 sdt merica putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- Bawang merah goreng, untuk taburan
Cara Masak sup tahu bakso ikan
- Didihkan air di dalam panci.
- Di wajan terpisah, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan penyeedap rasa ayam, aduk hingga merata.
- Tambahkan bakso ikan, oyong, tahu, dan semua bumbu, Masak hingga matang. Matikan api.
- Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
baca : resep gurame asem manis
Jika kalian mempunyai resep masakan andalan dirumah, silahkan kirimkan ke admin blog maniak makan melalui email, agar resep masakan kalian, menjadi resep masakan favorit keluarga indonesia lainnya.
salam admin and happy cooking
0 Response to "Resep cara membuat sup tahu baso ikan"
Post a Comment